紅豆吃多了會上火嗎

紅豆是比較常見的豆類，它的營養價值比較高，在補氣血方面的效果非常的不錯，是非常好的優質天然蛋白質，一般情況下紅豆吃多了也不會上火，它屬於性平的一種豆類，具有養心補血，健脾胃的效果，另外在預防水腫，利水利尿方面也能發揮很好的效果。具有一定的清熱去濕的功效。

吃紅豆的好處

養心補血:古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。

健脾胃:紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

消除水腫:紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

祛濕清熱:紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

紅豆食用禁忌

如果你不小心被蛇咬傷了,那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

紅豆具有一定的藥性,進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

中醫方面認為紅豆性甘酸,服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。