適合寶寶吃的豆腐做法有哪些

小孩是年齡比較小，剛開始接受輔食的時候，必須要以鬆軟為主，很多家長會想到豆腐，因為豆腐是比較鬆軟的，而且不含有非常豐富的食欲，其中的蛋白質，不飽和脂肪酸，微量元素含量極高，有助於促進智力發育，同時也能補充蛋白質，有益於消化和吸收豆腐的做法很簡單，比較適合年齡小的孩子。

寶寶輔食豆腐的做法

黃金魚豆腐

雞蛋1個

草魚1塊

南瓜20克

中筋麵粉5克

食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量

南瓜切小丁，放入輔食機中蒸20分鐘。

蒸完後拿出，在一旁稍稍冷卻。

草魚去骨取肉，取重80克，最後要再檢查一遍是否還有遺留的小刺哦。

這裡的草魚最好選用魚腹部哦，去刺會方便很多。

草魚肉上蓋上檸檬片去腥15分鐘。

家裡沒有檸檬的話，可以用放涼後的生薑水代替。

輔食機內倒入魚肉、南瓜、中筋麵粉和雞蛋，攪打成泥。

如果寶寶對雞蛋或者麵粉過敏，攪拌時可以不用放，但是如果兩者都過敏的話，就需要加入10克澱粉來代替。

攪打完後是這種粘稠不易滑落的狀態哦。

玻璃碗內墊上矽油紙，舀入魚泥後抹平表面。

玻璃碗上蓋上一個盤子，大火蒸20分鐘。

蓋一個盤子，可以防止水汽滴落，影響成型哦。

拿出後倒扣脫模，撕去矽油紙。

切成寶寶一手能抓握的大小哦。