營養飲食

產婦吃牛肉可以下奶嗎?

產婦在剛剛生了孩子後,短時間內因為乳腺還在,準備過程中,還是沒有很充足的奶汁,再加上有的人身體體質特殊,抵抗力差,容易出現奶水不足的現象,所以產婦在平時可以通過吃牛肉的方法增加奶水,常見的製作方法有很多,首先是米酒燴牛肉,牛肉粥等等這些做法不僅可以疏通乳腺,還能增強體質,有助於產後的氣血恢復。

牛肉怎麼做下奶:米酒燴牛肉

材料:牛扒2片、調味油2包、米酒1/4碗。

做法:

1、牛扒解凍後切粒,不用沖洗。

2、蒜備用。

3、鍋熱油爆香薑蒜。

4、入牛肉翻炒變色。

5、加入米酒翻炒。

6、汁後盛起即可。

牛肉怎麼做下奶

牛肉怎麼做下奶:牛肉粥

材料:粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、黃酒8克、蔥段、精鹽、薑塊5克。

做法:

1、洗淨牛肉,剁成肉末。

2、將粳米淘洗乾淨。

3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、薑塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、薑,倒入粳米,煮成粥,用精鹽調成咸鮮味即成。

牛肉怎麼做下奶

牛肉怎麼做下奶:山楂牛肉豬蹄湯

材料:瘦牛肉、豬蹄、山楂、紅棗、油鹽。

做法:

1、山楂用刀拍,紅棗去核。

2、所有材料加三倍水放燉鍋裡燉3小時,然後去油加點鹽即可飲用。

牛肉怎麼做下奶:

蘿蔔牛肉湯 材料:牛肉250克、胡蘿蔔50克、白蘿蔔100克、桂圓肉5克、紅棗10克、生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、牛油。

做法:

1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且生長段。

2、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,紅、白蘿蔔塊用中火煮半晌,倒出待用。

3、另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,插手牛肉塊,紅、白蘿蔔塊,插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,插手鹽、味精,再煮5分鐘便可食用。

牛肉怎麼做下奶:當歸紅棗牛肉湯 材料:全當歸30克、去核紅棗10顆、牛肉半斤、米酒1兩、食鹽少許。

做法:

1、當歸切片備用、

2、牛肉切塊,厚度約1釐米,燙去血水,備用、

3、瓦鍋中放水約1000毫升,燒開後,放入當歸、牛肉、紅棗,待水燒開後改為小火煮2小時。加入米酒,燒開,加少許鹽調味即可飲湯吃肉。

牛肉怎麼做下奶:

菌菇萵筍牛肉丸湯 材料:牛肉丸150g、萵筍150g、金針菇200g、橄欖油適量、鹽適量、料酒15ml、生薑3片、小蔥2根。

做法:

1、準備食材。

2、萵筍去皮洗淨切滾刀塊後用2克鹽拌勻醃制10分鐘,金針菇去根後洗淨。

3、生薑去皮切片,小蔥洗淨後切蔥花。

4、鍋內倒入清水,加入牛肉丸和生薑片。

5、煮開後加入料酒大火煮開蓋上轉小火煮15分鐘。

6、之後打開加入萵筍大火煮開。

7、加入橄欖油。

8、加入鹽調味。

9、最後把金針菇加入煮開加入蔥花後熄火出鍋。