吃無碳水化合物食物減肥可行嗎？

眾所周知，減肥是一個漫長且艱辛的過程，這個過程種有很多注意事項，比如很多喜歡吃的美食不能吃或者要少吃了，而在生活中，很多人吃不了這些苦，所以就會尋找更快速的減肥措施，比如完全不吃含有碳水化合物的食物，以為這樣就能快速減肥了，其實這麼做是不對的。

第一、低碳水化合物減肥法

研究人員發現，人們採用低碳水化合物減肥法，腹部深層脂肪更容易減少，加上遠離精製糖、澱粉等更會加快減肥效果。

低碳水化合物減肥法就是一種只吃肉類、蔬菜而不吃碳化水化合的減肥法。原理就在於人體消耗熱量是從最輕易分解的開始，順序是從糖份開始，消耗的差未幾了，然後才是脂肪。身體裡面多餘的糖分則會轉換成脂肪存儲。所以當不給身體提供碳水化合物的時候，身體就轉向燃燒脂肪來提供熱量。所以才會出現這個“不吃主食可以減肥”的說法。

第二、低碳水化合物減肥法具體操作

1.調查後再決定，看低碳水化合物減肥是否適合你

減少碳水化合物的攝進並不適合每一個人。對於那些嘗試過低脂、低熱量飲食失敗後，低碳水化合物減肥可能是一個可行的健康的方法，但記住並不是唯一的方法。

2.擬定計劃多讀些有關這方面減肥的資料。

很多低碳水化合物飲食功能表可以含有很多健康的食品。肉類和脂肪也在這個健康食譜中。很多人就是由於對自己太苛刻了，只單吃某一類食品而危及了健康。

3.吃優質蛋白質

無疑，農家飼養的牛、豬、雞、鴨等的肉類提供的蛋白質更優質，所以市面上賣得也會比較貴。假如不能選優質的蛋白質，至少也要控制住：不吃速食。一般來說速凍食品都沒那麼安全健康。

4.不要忘了多吃蔬菜

讓粉碎這個謠言：低碳水化物合等同高蛋白質，所以低碳水化合物減肥只能吃肉類，不吃蔬菜。這是錯誤的。蔬菜同樣也屬於低碳水化合物，而且含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素，能提供人體抵抗疾病的能力。假如可以的話，買有機蔬菜更健康。

5.多喝水

儘量多喝水，達到極限。蛋白質分解出來的副產品應該及時排出體外，所以當然少不了水這個介質。

第三、不吃碳水化合物會更胖！

對於原本飲食結構中碳水化合物比例過大的人群來說，控制碳水化合物的攝入量，能夠減少熱量的攝入，的確能夠起減肥作用。但是，如果你本來攝入的碳水化合物是合理的甚至偏少的，你還去減少碳水化合物的攝入量的話，不利身體健康，也達不到減肥的目的。