與糙米相克的食物有哪些

糙米其實是一種粗糧，正確的吃糙米對養生健康是比較有利的，但是需要注意的是，這些食物也會有自己的飲食禁忌和搭配禁忌，比如糙米就不適合與蜂蜜一起食用，因為容易引起腸胃不適，還有不能夠與蒼耳同吃，可能會引發心痛，那些本身消化功能不好，或者是貧血的人，也不適合吃糙米。

一、糙米不能和什麼一起吃

1、糙米+蜂蜜：糙米和蜂蜜一起吃可能會引起胃部不適，不適合於有胃炎的人群。

2、糙米+蕨菜：糙米和蕨菜一起吃會不利於人體對維生素B1的消化與吸收。

3、糙米+蒼耳：糙米和蒼耳一起食用可能會引發心痛和身體的不適。

二、哪些人不適宜吃糙米

1、消化能力有問題的人不適宜吃糙米

消化能力不好的人不適合吃糙米，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者。由於糙米比較粗糙，容易與腸道發生摩擦，引起傷口疼痛，不利於患者病情的恢復。且容易造成消化不良，經常脹氣的人也不宜過多的食用糙米，會造成身體的不適。

2、貧血、少鈣的人不適宜吃糙米

糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人體內產生難溶性物質，不利於人體對鈣質、鐵質的吸收。所以貧血、少鈣的人不適宜吃糙米。有一些人因為糙米吃的太多，又不攝入含有血基質鐵的食物，而造成貧血的症狀遲遲得不到改善，就是這個原因。

3、腎臟病人不適宜吃糙米

腎臟功能不佳的患者應當多吃精製米飯，不適合於吃糙米。因為糙米中的蛋白質、鉀、磷含量偏高，如果一直把糙米當作主食來吃，容易造成身體不耐受，非常不利於腎臟病人的身體健康。因此，腎臟病人不適宜吃糙米。