增加耐力吃哪些食物？

耐力指體力以及精力，一般多見體育鍛煉方面。人體耐力不僅在生理方面，而且也包括精神方面，如果人體以及精神都有耐力，那麼生活才處於健康的佳狀態，人體日常飲食需要補充增加耐力的食物來達到平衡，因此，平時的飲食健康很重要，我們來談談增加耐力吃哪些食物。

一.洋蔥

100克洋蔥含槲皮素20毫克。研究發現，槲皮素有助於減少與高壓力鍛煉相關的呼吸道感染，提高線粒體活性，進而在較短時間內提高人體耐力。過敏症患者補充槲皮素可減少運動過程中過敏反應，抑制組胺的產生和釋放。

綠茶。100克綠茶水含槲皮素1.69毫克。綠茶中還含有兒茶素等多種抗氧化劑，有助消除運動後的炎症，幫助肌肉恢復。研究發現，綠茶提取物可幫助男性在有氧運動中多燃脂17%。

二.蘋果

一個中等大小的帶皮蘋果碳水化合物的好來源，可在耐力訓練過程中為人體提供必要能量。

三.番茄

100克番茄含槲皮素0.58毫克。此外，番茄中豐富的抗氧化劑番茄紅素，有益抗癌護心。番茄也是維生素B6等多種維生素以及鐵等礦物質的重要來源，這些營養素有助於肌肉獲得更多的血氧。

漿果。100克藍莓和100克黑莓分別含槲皮素7.67毫克和3.58毫克。維生素含量豐富的藍莓可加速運動後肌肉恢復。吃藍莓和黑莓等漿果可抗擊炎症，緩解肌肉酸痛，加快肌肉恢復。

四.櫻桃

100克櫻桃含槲皮素2.29毫克。櫻桃是抗氧化劑含量最豐富的水果之一，在運動恢復方面表現尤為突出，喜歡運動的人可常吃。