生木瓜怎麼快速催熟？

木瓜的營養價值比較高，木瓜成熟以後，外表為橘紅色，口感非常的香甜。一般情況下，從產地運過來的木瓜都屬於半生不熟的，這也為了避免過度成熟引起腐爛。所以我們購買的木瓜如果還沒有成熟，這時候最好先不要吃，因為口感很差，而且還比較苦澀，可以通過一定的方法來催熟。

生木瓜怎麼快速催熟

1、放溫暖通風處

木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以後可以把它們放在溫暖通風的地方我，自然放置三到五天以後，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經變熟，想吃時直接切開食用就可以。不要冷凍保存，以免口感不好。

2、和熟的水果放一起催熟

木瓜在購買後可以用蘋果等水果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然後與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環境中，大約兩天以後木瓜就能變熟，可以直接食用。

怎麼辨別木瓜是否熟了

木瓜分兩種：青木瓜（表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。） ；熟木瓜（表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）

青/熟木瓜很好鑒別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤“RED".

青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很松的。木瓜果肉一定要結實。