微波爐餅乾的簡單做法步驟是什麼？

很多人喜歡吃餅乾，現在市場上的餅乾種類實在太豐富了，人們可以根據自己的喜好，購買最喜歡的餅乾來吃，餅乾可以保存很長時間，攜帶也非常方便，所以外出的時候，很多人經常把餅乾當成充饑的食物，比如在外出旅行，航海或在登山的時候，人們就會在包裡面準備餅乾，以備不時之需，而在日常生活中，除了享受美食之外，現在人們還可以享受製作美食的過程，比如可以自己製作餅乾，製作的過程中可以加入自己的創意，或者為心愛的人製作有特殊意義的餅乾，所以下面教大家使用微波爐製作餅乾的方法。

第一、超簡易微波爐餅乾

1.先把雞蛋，白糖和油裝在保鮮裡。

2.然後使勁搖，讓食材融為一體~

3.三大勺，三大勺地加入麵粉，搖勻。不要有結塊。

4.就成這樣了

5.在袋子上剪一個小口，把它擠到烘焙紙上。再壓扁。

6.就可以放到微波爐裡烤了，大概兩到三分鐘。看看有沒有烤焦，再考個半分鐘就可以了。

第二、微波小餅乾

材料

玉米麵2兩，麵粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，沙拉油60克

做法

1、在沙拉油裡面加白糖和雞蛋，打散。

2、將麵粉和玉米麵混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好麵團。

3、把混合好的麵團裝在保鮮袋裡，放在冰箱裡冷藏一個小時。

4、冷藏好的麵團取出，揉成小圓球，放在容器裡，從中間按一下，形成小餅乾的形狀。

5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅乾就做好了~~因為微波爐的加熱原理是利用分子碰撞，從內向外加熱，餅乾裡的油會被逼出來，所以要經常看一下爐內的情況，防止餅乾烤焦。具體時間根據自己微波爐的功率調整。

第三、微波爐餅乾/更多做法

1.雞蛋2個，麵粉80克，白糖適量

2.蛋清，蛋黃分別裝在兩個碗中

3.蛋黃中加入白糖

4.用打蛋器打勻，打至蛋黃顏色變淺

5.加入麵粉。

6.攪拌成糊狀，用小勺將麵糊舀到微波爐轉盤上，放入微波爐中烤制。

7.先用高火叮2分鐘，翻面，在叮1分鐘即可。