香蕉泡醋的正確做法是什麼

很多人對於醋的第一印象就是‘酸’，其實雖然說醋的味道不怎麼好，但是它的功效有很多，用醋泡薑，它具有養胃、減肥、防脫髮等功效，醋泡花生具有清熱、活血的功效，醋泡黃豆可使皮膚細嫩光滑，皺紋減少，色素變淡等，其實醋還有一種吃法，那就是醋泡香蕉，這種做法可能很多人沒有嘗試過，但這種做法也有很大的功效，比如能夠減肥，並且它的做法也很簡單，下面給大家分享下醋泡香蕉的正確做法。

做法/步驟

1，好的紅糖是成功的一半哈哈！我用的是老方法自己做的紅糖錠，據說這種營養成分最高，沒有的話就去超市買紅糖粉也行。

2，用刀背拍成粉末，越碎越好。

3，選取一根大香蕉，切成厚薄均等的片。

4，找一個乾淨的沒有水分的瓶子，先倒一點白醋進去。

5，然後加入一點紅糖攪拌溶化。

6，然後一層香蕉一層糖，碼放到最上面，加入白醋到瓶口，冰箱裡面放一整天之後即可。

營養價值

1，可以減肥

香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

2，香蕉可當早餐、減肥食品

在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

3，促進消化

由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。

4，香蕉降壓通便

從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。

注意事項

1，做好後我試了一下，比較酸，大家可以加一些蜂蜜，再沖調冷白開（香蕉醋：水=1:10）。

2，這樣不會那麼酸，一次不要吃太多，香蕉醋一勺就行了。腸胃不好的人飯後10分鐘後吃。