營養飲食

料理機和豆漿機區別有什麼?

料理機和豆漿機在各位朋友的家庭中都是較為多見的,豆漿機主要就是用作於豆漿的製作,而料理機的作用要比豆漿機會更多,比如可以打豆漿、榨果汁、刨冰等等。豆漿機和料理機比較大的區別就是,豆漿機的功能相對會比較單一一些,但是豆漿機制作出來的豆漿是可以直接飲用的,而料理機做出來的只是一個黃豆粉末,需要加水進行煮開之後才能飲用。兩者的選擇可以看朋友燜的需求是什麼,如果單純製作豆漿的話,就可以購買豆漿機。

料理機和豆漿機有什麼區別

1、豆漿機

豆漿機制作豆漿的機器。採用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由於增設了“文火熬煮”處理常式,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。杯體像一個碩大的茶杯,有把手和流口,主要用於盛水或豆漿。杯體有的用塑膠製作,有的用不銹鋼製作,但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質。購機時以選擇不銹鋼杯體為宜,主要是便於清潔。在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線,以此規範對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋,對機頭起固定和支撐作用。

2、料理機

料理機料理機只是借用了料理的名稱,其用途似乎跟料理沒多大關係。集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能於一身的一種多功能機器,就叫料理機。

3、區別豆漿機需要加水,製作好後是熟的,可直接飲用;料理機主要起一個粉碎的作用,不加熱,製作好後是生的,有些可以絞肉、幹磨和刨冰。大多數料理機既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些還能打豆漿。

料理機制作早餐豆漿的做法

1、這是我們事先浸泡好的黃豆,取下料理機的機頭,打開蓋子,料理機一般都會帶有一個豆渣過濾網,將泡好的黃豆加入到這個過濾網中,然後倒入水。把機頭放到機身中。蓋好蓋子,然後接通電源,開始打豆漿。

2、豆漿打得過程中藥停下來1到2次。一是讓它的電機休息下,另外也讓他的渣質向下沉澱一下。每次打1分鐘左右,分3~4次攪打就可以了。

3、打好了,取下機頭。準備好煮鍋,將煮鍋中先倒入一點點水。將它燒開,這樣的話可以防止豆漿粘鍋。等水沸騰後,將豆漿從這小嘴倒出來。用小火來煮它,煮的過程中藥不斷的攪拌,也是為了防止它粘鍋。

4、把豆渣倒到一個濾網中,豆渣不要浪費,用濾網擠出豆漿。這樣可以充分利用一下。把擠出來的汁放到鍋裡一起煮。煮的過程中一定要把上面的浮沫撇掉,否則這些浮沫會給人造成一種假沸騰的現象,誤導人的視覺。

5、豆漿一定要用小火煮勻煮透,等到表面均勻的冒起小泡泡以後,這才是真正的沸開。沸開之後再煮5分鐘左右就差不多了。食用沒煮熟的豆漿含有毒素,人吃了以後會有噁心嘔吐的症狀。