椰子麵粉是什麼 椰子麵粉是椰子粉嗎

椰子麵粉是什麼

椰子麵粉和普通的麵粉不太一樣，椰子麵粉是將椰肉加工成粉末狀，常常被用在烘焙在中，但就目前來看椰子麵粉在生活中的使用並不是很廣泛。

椰子麵粉是一種無麩質的粉末，它其實並不是麵粉，而是乾燥的椰肉進行加工之後的變成的粉末狀物質。它在烘焙中可以代替麵粉，所以稱其為椰子麵粉。椰子麵粉是由椰子肉製成椰漿之後剩下的固體物質製成的，這種固體經過精心研磨，最後形成非常精細、類似麵粉的東西就是椰子麵粉。現在市場上這種麵粉非常流行，因含糖量低且富含纖維，是製作無麩質和低糖烘焙食品的重要原料。

椰子麵粉是椰子粉嗎

不太一樣。

椰子麵粉是由椰子肉製成椰漿之後剩下的固體物質製成的，這種固體經過精心研磨，最後形成非常精細、類似麵粉的東西就是椰子麵粉。現在市場上這種麵粉非常流行，因含糖量低且富含纖維，是製作無麩質和低糖烘焙食品的重要原料。

椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統。

椰子麵粉價格

產品名稱：鮑勃紅磨坊無麩質椰子粉高纖維烘焙粉

價格：95.06元

廠名：Bob's Red Mill/鮑勃紅磨坊

配料表：椰子

儲藏方法：請置於陰涼乾燥處保存，開袋後請及時封口保存

保質期：365 天

淨含量: 906

包裝方式: 包裝

原料成分: 烘焙原料

品牌: Bob's Red Mill/鮑勃紅磨坊

系列: 椰子粉

產地: 美國