美味簡單的日式拌飯做法

對於不同的人們來說會有著不同的愛好和習慣，當然在飲食方面也會存在著差異的。比如在在說到日本料理的時候，很多人會馬上想到壽司和生魚片，在人們的印象中，在日本的飲食中，很多東西都可以生吃的，主要是地位環境和文化的不同，所以日本人都比較喜歡吃生冷的食物。雖然大家對食物的做法不一樣，但是最後製作出來的食物吃起來非常的美味。現在就說說日式拌飯的做法，既美味又做法簡單，好操作。

做法一：

食材：

雞蛋一個、米飯一碗（當然看個人的啦~)、醬油適量

製作步驟：

1、將帶殼的雞蛋放入塑膠容器中在冰箱裡冷凍一天。（PS：冷凍的時候雞蛋可能會膨脹裂開，記住不要接觸空氣，密封保存哦）——當然要是有朋友覺得冬天冷凍雞蛋太冷了的話，雞蛋常溫也沒有關係的啦，同樣可以做出美味的雞蛋拌飯哦。

2、將雞蛋自然解凍，在室溫下放置一個小時以上，直到蛋清基本解凍完成。將自然解凍好的雞蛋放在熱飯上，再澆上適量的醬油。

注意：

還可以搭配其他食材

做法二：

食材：

米飯、鱖魚裙帶菜拌飯料、圓生菜、木魚花、雞蛋

製作步驟：

1.米飯趁熱拌入鮭魚裙帶菜拌飯料，就是做飯團用的那種幹料，裡面有裙帶菜芝麻之類的，一般大一點兒超市有賣，或者用萬能的X寶。將圓生菜切細絲，圓生菜會比較脆，普通生菜口感略差。生菜絲和木魚花片放在米飯上。木魚花就是吃章魚小丸子時，上面撒的那種薄如蟬翼的東東。

2.雞蛋涼水下鍋，鍋開後煮2分鐘過涼水磕在飯上，這個確實不好剝，用勺子挖一下咯。然後可以再在所有材料上撒一點兒鮭魚拌飯料。淋適量日式沙拉汁，某錦用的是丘X的，沒有可以用日式醬油代替哦親。用筷子刺破蛋黃，流動的蛋黃拌飯非常香。