營養飲食

孕婦喝湯對胎兒有啥好處?

孕婦平時多喝一些具有養生功效的湯是有好處的,一方面湯的營養價值比較高,而另外一方面有助於營養吸收,在煲湯的時候也要注意裡麵食材的選擇,儘量選擇一些有助於促進消化,有助於提高孕婦免疫力的一些食材。比如說在懷孕早期的時候,應該喝一些能夠促進食欲,防止噁心嘔吐的湯,而到了懷孕中期的時候,這時候胎兒的生長發育比較快,在選擇湯品的食材方面,應該注重營養性,補充一些高蛋白的食物,這都有助於胎兒的良好的發育,也能夠提高孕婦的免疫力。

一、美顏的孕初期好湯,味美易做

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

做法:1.雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用;

2.將所有材料切成合適入口的大小;

將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。

說明:這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

二、孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯

材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

做法:1、將所有材料洗淨備好 陳皮用水泡軟,刮掉裡面的軟囊備用

2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。

3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

此款湯水有補虛利水的作用,對中後期有些水腫的孕媽媽非常好的:

在孕後期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。

三、孕婦煲湯食譜之淮山腰片湯

配方:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。

做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗淨後用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放薑蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟後用慢火再煮片刻,調味即可。

特點:此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養豐富,是孕婦的最佳湯菜 。