含尿酸高的食物有哪些？

高尿酸食物是屬於高嘌呤食物，患有尿酸不能食用過多的高嘌呤食物，會容易導致疾病加重，在日常飲食上可以多吃一些低嘌呤食物利於疾病康復，而富含高嘌呤食物有豬肉、海鮮，或者是高蛋白高脂肪的食物，患有尿酸不宜食用高營養的食物，不僅不利於病情恢復，還會容易導致一些身體併發症，平時可以多吃一些玉米，粗糧，或者是薏仁米等食物，平時還可以食用一些苦瓜等食物。

一、可吃的低嘌呤食物

(1)主食類：米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類：鮮奶、煉乳、優酪乳、麥乳精、奶粉等。

(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、薑、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

(5)水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、鳳梨、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、榴槤、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。

(6)飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可哥、果凍等。

(7)其它：黃油小點心、番茄醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

二、宜限量的中等嘌呤食物

(1)豆類：豆製品、幹豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。

(2)肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、梭魚、石斑魚、小黃魚、大黃魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、澳龍、香螺、紅鱠、紅魽、鮑魚、魚丸、魚翅。

(4) 蔬菜類：筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍鬚菜。

(5)油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

三、降尿酸的食物。

(1)玉米須，薏仁，向日葵心，蘆根，石韋。

(2)透骨草、葛根。白茅根，車前草，車前子。

(3)益元本草茶調節代謝等。

四、增加含鉀豐富食物的攝入

含鉀豐富的食物有：

①動物肉類，包括瘦肉、淡水魚、禽類等。

②水果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、鳳梨、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。

③蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。