胡蘿蔔牛奶汁的功效與做法是什麼

胡蘿蔔中含有豐富的維生素及微量元素，胡蘿蔔中的木質素很高，能快速消滅癌細胞，同時提高腎上腺素的合成，對降壓強身有著很高的作用，胡蘿蔔可有效增強抵抗力和免疫功能，胡蘿蔔搭配牛奶汁是常見飲品，不僅香甜可口，在喝的過程中可以補充維生素，還能改變胡蘿蔔中原有的味道，讓胡蘿蔔更美味。

胡蘿蔔的功效與作用

1.增強抵抗力

胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。

2.降糖降脂

降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3.明目

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

4.利膈寬腸

植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

胡蘿蔔的營養價值

1.胡蘿蔔素轉變成維生素A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。

2.胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血症，同時含有豐富的鉀。

3.胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。

4.胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。

蘿蔔牛奶汁

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食譜號 200968 閱讀 41,563次 收藏 29次

siah82

材料

紅蘿蔔250g，冰水500ml，淡奶100ml，，砂糖40g

做法

1、蘿蔔切小塊放進攪拌機，加入一半的冰水，用攪拌機攪爛。

2、將蘿蔔渣汁倒入隔渣布袋，擠出蘿蔔汁。

3、加入剩下的冰水，淡奶和砂糖攪拌至融化，蘿蔔牛奶汁就做好了。

甘蔗雪梨牛奶汁

材料

紅皮甘蔗，梨，牛奶（三者比例：2：1：1），榨汁機

做法

1.為方便榨汁，新鮮甘蔗去皮切成小斷，梨去皮切小塊。

2.甘蔗和梨先榨出汁。

3.最後把牛奶添加進甘蔗雪梨汁中去。

4.搖勻即可飲用，勿須加白糖。

小訣竅

如果嫌果汁太冷，可放進微波烘爐裡加熱。甘蔗雪梨牛奶汁具有益氣補脾，滋陰潤燥、清熱解毒、潤膚潤腸之功效。

簡易香蕉牛奶汁

材料

一根香蕉，一瓶牛奶

做法

1、香蕉去皮。

2、香蕉和牛奶一起放入攪拌機中攪拌20秒就OK了！

小訣竅

香蕉和牛奶的比例是的1：2，這樣做的就不像香蕉泥了，而且口感更好。