養肝果蔬，有這4種，多吃肝好身體好

肝臟是我們重要的進行新陳代謝和排毒的器官，肝好人才不倒，養護肝臟健康對每個人來說都很重要。想肝好，平時可以多吃這4種果蔬，看看有你喜歡吃的嗎？

1、香菇

香菇含有大量的低脂肪、多糖、維生素和氨基酸等營養物質，能提高身體免疫力，能降血壓、降血脂，延緩衰老，還能滋養肝臟，抗腫瘤，不管是肝病病人還是想養護肝臟的人都可多吃。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有大量的營養物質，如胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養物質，除了大家都知道的能養護眼睛以外，常吃胡蘿蔔也可以提高身體的抗癌能力，胡蘿蔔的胡蘿蔔素轉變成維生素A，對於提高肝病病人維生素A水準有很大作用，對肝臟有益處。

3、黃瓜

黃瓜味道甜脆，很多人都喜歡吃，不過一大部分人其實對於黃瓜的作用，沒有多大的概念吧！黃瓜富含糖類、維生素、氨基酸等營養物質，能清熱、消腫、利水。其富含的纖維素還能幫助肝臟排毒，促進腸道毒素排出。

4、葡萄

葡萄是很常見的水果，營養價值也很高，含有大量的礦物質、維生素等營養物質，對神經衰弱和疲勞有一定的緩解作用，還能養肝，是養肝護肝的好水果。其具有很強的抗氧化能力，能增強肝臟的抗病能力。

養肝護肝除了多吃以上提到的4種果蔬，平時也要注意養成良好的生活習慣，如不熬夜，熬夜會降低肝臟的解毒能力，損傷肝臟；多運動，運動能提高肝臟的活力，提高肝臟的抵抗力。