營養飲食

晚餐有五忌 晚餐早吃可防病

導讀:生活中飲食占著很重要的地位,尤其是早餐和晚餐,事實上晚餐是更要講究的。四季養生網小編就此對大家說說晚餐的禁忌有哪些,多多注意有利於身體健康。

一忌吃太晚,晚餐早吃防病。

有研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,逐漸形成結石。

二忌吃太葷,晚餐吃素防癌。

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,碳水化合物可在人體內生成更多的血清素,發揮鎮靜安神、助眠作用。而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。晚餐經常吃葷食的人,比吃素者的血脂要高2~3倍。

三忌吃太多,晚餐適量睡得香。

晚間活動一般較少,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發動脈硬化;長期晚餐過飽,埋下糖尿病的禍根。

四忌太過甜。

在夜晚進食甜食,會使白糖經消化分解為果糖與葡萄糖,人體被吸收後直接轉化為脂肪,導致發胖。

五忌吃夜宵。

如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到休息,其黏膜的修復也就不可能順利進行,易引發胃癌。