營養飲食

幼兒輔食做法是怎樣的呢?

幼兒到了一定的時間段,就要進行輔食的餵養,因為這樣可以讓孩子吸收更多的營養,對身體進行更好的發育提供。幼兒輔食的製作一般都是比較簡單的,比如胡蘿蔔汁、南瓜汁等等,主要食用的食材也就是蘿蔔和南瓜,也可以利用一些水果來製作的。

推薦食譜一:胡蘿蔔汁

食材:

胡蘿蔔1根、涼開水適量

做法:

1、胡蘿蔔去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開後放入蒸屜,將胡蘿蔔放在蒸屜上。

2、大火蒸8分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟。

3、將胡蘿蔔切成小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。

4、放入攪拌機,加少許涼開水,攪打成胡蘿蔔羹。

5、將胡蘿蔔羹過篩即可。

功效:

香甜胡蘿蔔羹含有多種維生素,漂亮的顏色和香甜的味道,既適合作為輔食給小寶寶食用,也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養,可謂老少鹹宜。

推薦食譜二:南瓜汁

食材:

南瓜100克

做法:

1、南瓜100克去皮,切成小丁塊上鍋蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜用攪拌機或者用勺子打成泥。

3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻,加鹽或者糖少許,放在乾淨的細漏勺上過濾一下。

功效:

南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。並且,南瓜汁有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力。