營養飲食

九大刮油食物 年後清腸排毒全靠它!

九大刮油食物有哪些

所謂的九大刮油食物指的是山藥,蓮藕,銀耳,紅薯,木耳,海帶,蜂蜜,燕麥,優酪乳,這些都是很好的刮油食物,有利於清腸排毒。節後綜合症,每逢佳節胖三斤,刮油食物你值得擁有!

山藥

山藥可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。

蓮藕

蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。

銀耳

銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

紅薯

紅薯有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

木耳

木耳能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道。

海帶

海帶含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,故有助於排除毒素物質,並可防止便秘和腸癌的發生。

蜂蜜

蜂蜜有清熱,補中,潤燥止痛解毒美容,養顏的功效。

燕麥

燕麥可以預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病,燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。

優酪乳

優酪乳能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食欲。

刮油吃什麼食物最好

鳳梨

我們常吃的鳳梨果實營養是非常的豐富,鳳梨富含人體必需的胡蘿蔔素、硫胺素、維生素C、尼克酸等維生素,都是我們必不可少的營養物質。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。

陳皮

陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。

大白菜

在日常生活中,我們經常吃大白菜,大白菜中富含一定的膳食纖維和維生素,在這個陽光刺眼的夏天我們一定要多吃新鮮的大白菜,這樣是有護眼、養顏的作用的。

不過,不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

凍豆腐

豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。

凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感。

黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富。黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。

用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。

另外,涼拌菜應現做現吃,不要長時間放置,以防止維生素損失。

綠豆芽

有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。

多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。

茄子

茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。

硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發揮抗癌作用。

芹菜

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。

維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風,而且經常外出,接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。

“蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好,能不焯的儘量不焯。”維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。

烏賊

烏賊脂肪含量很低,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,是減肥時的好食物。

番茄

番茄中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌番茄不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。

肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。

薏仁

性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。