黃磊手工水餃引網友稱讚 但怎麼什麼菜都有芝麻
近日黃磊微博曬出手工水餃，並發文稱：破五黃小廚手工水餃，祝大家狗年發大財！黃磊牌手工水餃再次引發網友稱讚，真不愧是黃小廚，手藝好的沒話說，不少人求黃磊手工水餃的做法。
主料：麵粉3斤、芹菜2斤
餃子餡的做法：
1、把芹菜切碎，把蔥、薑、香菜切碎。把芹菜及切碎的蔥、薑、香菜混合在一起。
2、把肉切成小丁，然後加點醬油再用刀剁碎，加醬油的目的是在剁肉時不沾刀。
3、把粉絲放在熱水中煮一下，使其變軟，再用刀剁碎。
4、把豬腹肉和粉絲，芹菜等放一起再剁的更碎些。
5、把剁好的餃子餡放在小盆裡，再加入醬油、白砂糖、味精或雞精、大料粉、麻油、食用鹽等。攪拌均勻。
餃子皮的做法：
1、在盆中加入適量的溫水，再加一個或兩個雞蛋，（這樣面更在勁道）再加入麵粉，開始和麵，餃子的面不能和的太硬，俗話說軟面皮子硬麵湯，這樣包餃子更容易些。
2、開始製作餃子皮，把和好的面做成長條，用刀切成小團，再用手按一下。
3、用擀麵杖擀成橢圓形的薄皮，這樣餃子皮就製作成了。
餃子的做法：
1、取適量的餃子餡放入餃子皮上，兩隻合作將餃子餡包嚴。
2、 把包好的餃子放在準備好的面板上，面板上要撒一些麵粉，這樣餃子不會沾在上面。
黃磊是娛樂圈中是模範爸爸,演技也是著實的不錯的。做飯更是超級的好吃的。可以說是上得廳堂入得廚房的居家好男人！不過也有網友發現，黃磊做菜真的很喜歡放芝麻，其實放芝麻不僅僅是美觀讓人有食欲，而且芝麻很香，味道也很好啊，個人喜好而已。
一提到黃磊，大家的腦海裡的印象大都是好廚師，好丈夫這類形象吧，不假，黃磊的廚藝不是蓋的，而且為了媳婦兒，還專門認真學過幾道菜呢！
而且黃磊從來不讓孫莉下廚，點滴便是恩愛呀。孫莉至今不會做菜，她一進廚房就出婁子，不是拿一鍋油把一斤核桃炸黑就是燉排骨燉到水幹鍋裂。孫莉嘿嘿傻樂：“我什麼都不用操心，因為黃磊會給我所有問題的答案。”黃磊握著老婆的手：“你的存在就是我最大的溫暖!”