腎結石飲食方面要注意哪些問題？

現在的生活越來越“快”，速食受到了人們的超級熱愛，而飲食也越來越不規律了，隨之而來的就是患病的人也越來越多，其中患有腎結石病的最多。根據醫學界研究表明，患有腎結石的病人大多數飲食都不太規律。為了我們的健康，下面就一起來瞭解患上腎結石之後在飲食方面應該注意什麼吧！

腎結石是尿石症的一種,多在炎熱的夏天形成,因為夏天大量出汗,甚至體內脫水,使排尿減少,再加之夏季暴露于陽光下時間長,紫外線照射皮膚有助於體內維生素D和維生素A合成增多,維生素D和維生素A可促進小腸吸收鈣離子,尿液中排泄鈣增多,尿內結石物質易產生結晶核,從而形成結石.冬季天氣寒冷,人的尿量增多,已形成的小結石被尿液沖刷,向下移動,此時引起腎絞痛症狀.所以,腎結石常為“夏季形成冬季發病”. 應多喝水、多吃蔬菜、水果。

腎結石飲食注意事項一、勿吃富含草酸鹽的食物。

大約60％的結石屬於草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

腎結石飲食注意事項二、注意蛋白質的攝取。

腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石，應特別注意是否攝取過量蛋白質，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。

腎結石飲食注意事項三、吃富含維生素A的食物。

含維生素A的食物，可維持尿道內膜健康，也有助於避免結石復發，這類食物包括：胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫生。