營養飲食

草莓玉米能不能吃?草莓玉米是水果玉米嗎?

隨著農業領域的發展和進步,農副產品中出現了許多變異品種。草莓玉米就是我們平時所吃的普通玉米的一種變異,那麼,草莓玉米能不能吃呢?食用後對我們身體有沒有什麼影響呢?請大家繼續往下看。

草莓玉米可以食用

草莓玉米的顏色和普通玉米不同,它的果實呈現深紫紅色,看起來特別像熟透了的草莓,而且形狀也與草莓及其相似是小小的橢圓形,所以大家把它稱為草莓玉米。這種玉米比其它玉米更加具有觀賞價值,而且這種玉米完全是可以吃的,它的果實與其他普通玉米相比較,十分甘甜而且營養價值也比普通玉米高,所以草莓玉米不僅可以食用,而且還對我們身體有很大的好處。除此之外,我們都知道普通玉米是要通過煮、燉等烹飪方式加工熟之後,才可以食用,但是草莓玉米是可以生吃,味道也非常的好。

草莓玉米不是水果玉米

但是大家需要知道的一點是,草莓玉米並不是水果玉米,只是通過普通玉米的變異而長成那比較像草莓的外形,但是還不能稱之為水果玉米,但是很多人因此就把草莓玉米當作水果玉米,水果玉米是一種甜玉米,外形和普通玉米相同,和草莓玉米並不是同一個物種。但是草莓玉米的口感和味道並不比水果玉米差,味道也是非常的甜,口感也很好,它的玉米汁也是非常的甘甜,所以草莓玉米不僅能吃,而且美味還健康。