薄荷葉吃法禁忌是什麼?千萬別這麼吃!
很多人喜歡吃薄荷葉,尤其是在天氣炎熱的時候,吃起來口感很清爽,最關鍵是對身體健康有很多好處,比如出現感冒發燒的時候可以吃薄荷葉,能夠有效消除頭痛,另外還能夠治療牙疼,能夠抵抗痙攣。在肉裡面放一些薄荷葉,還能去除腥味,那麼吃薄荷葉有哪些禁忌呢?
一、薄荷葉食用禁忌
薄荷性涼,因此食用起來還是要注意一些禁忌,不適合的人群還是少食為好。
1、孕婦不宜過大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的婦女也不宜多用。
2、肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗、血虛眩暈患者也應慎用。
3、薄荷具有提神醒腦的功效,故晩上不宜飲用過多。
二、薄荷葉的功效與作用
1、少量的薄荷能夠興奮中樞神經、促進血液迴圈、汗腺分泌,使周圍的毛細血管擴張而散熱,可以用於解暑解熱。因此,薄荷具有降低體溫的作用。
2、薄荷裡面含有薄荷醇等因數,會讓人的皮膚產生清涼的作用,因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
3、薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發燒、咽喉、腫痛,及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀,
4、可以緩和頭痛,促進新陳代謝,對於呼吸道的發炎症狀有治療作用;
5、降低血壓、滋補心臟。
6、其淸涼香氣,還可平緩緊張的情緒,使身心歡愉、幫助入眠。
7、經常吃薄荷葉做的食物,對於膽、肝都具有良好的保護作用,可以用於治療胃潰瘍。
8、薄荷葉中還含有抗炎劑,對於燒傷燙傷有奇效,不但讓人不那麼灼熱難受,而且可以防止炎症擴散。
三、薄荷的食用方法
秘方1:薄荷湯。將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。
秘方2:薄荷涼茶。新鮮薄荷葉清洗乾淨,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻後,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。
秘方3:薄荷粥。薄荷葉15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫熱服食。
秘方4:薄荷冰。清水4碗煮至沸騰,加入薄荷葉煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口幹時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。