芒果怎麼吃 芒果不宜飯後吃

導語：芒果怎麼吃。芒果有益胃、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。但是很多人都覺得芒果吃起來很麻煩。芒果怎麼吃。

芒果怎麼吃：

1、把芒果的底朝下，讓它豎起來。

2、用水果刀從上面順著果核往下切，切斷果核與果肉之間的纖維，切完一邊後接著切另一邊。這樣我們就得到兩塊連著皮的果肉了。切的時候，水果刀要儘量貼近果核，減少浪費。

3、用水果刀在果肉上交叉著劃幾刀，就像切腰花那樣。記住，不要劃得太用力，以免劃破果皮。

4、用雙手拿起一片已經劃好十字花紋的果肉，用手輕輕的往上推，果肉都凸起來，這樣咬著就很方便了。

5、也可將果肉與果皮分離，切塊後用牙籤紮著吃，這樣既方便又可以減少過敏的機會。芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴唇，這樣就好了。

健康貼士：芒果是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報導，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。