這種水果加鹽蒸著吃，治療咳嗽效果好

咳嗽是非常常見的一種疾病症狀，時間久了還會引發各種嚴重的疾病，所以很多人都在尋找治療咳嗽的良方。其實，我們生活中很熟悉的柳丁加上鹽蒸著吃對治療咳嗽有著神奇的效果，它的做法很簡單，適用於“熱咳”，即由各種熱性引起的咳嗽。

一、鹽蒸柳丁的做法

1.徹底洗淨柳丁，可在鹽水中浸泡一會兒

2.將柳丁割去頂，就象橙盅那樣的做法

3.將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入

4.裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右

5.取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃

鹽蒸柳丁甘平，沒有食用禁忌人群，即便是給1—2的幼兒食用止咳，也完全沒有問題。但小兒畢竟免疫力比較弱，如果出現久咳不止的症狀不要拖延，應該立即就醫治療。

二、蒸鹽橙適合什麼咳嗽

熱咳，鹽蒸柳丁是民間的一個治療咳嗽的偏方，但治療咳嗽的效果還是非常好的，不過鹽蒸柳丁對於風寒沒有太大的作用，一定要對症下藥。

在中醫的辯證中把咳嗽分為風寒、風熱、燥邪、痰濕、痰熱、肺陰、肝火等多種，柳丁性偏寒涼，只能對風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，對風寒、痰濕等濕寒引起的咳嗽並沒有效果。

柳丁中性偏涼可理氣、化痰、潤肺，橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀一個是橙皮油。

那可汀是比較常用的鎮咳藥的成分，現在西醫的處方裡很多藥物都會加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。而期望外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果，如果用它們來蒸不但不能緩解咳嗽，還而且可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰，但是鹽就不要放太多，還可以用蜂蜜代替。