產婦吃枸杞的做法有哪些

枸杞既是一種中藥，同時也有很好的養生的作用，枸杞裡面含有枸杞多糖，在提高免疫力，預防疾病方面的效果是不錯的，對於產婦來說，適當的吃些枸杞，對身體的調理也是有好處的，但是也要注意，枸杞的熱量相對比較高，所以說不能吃得過多，可以在烹製菜肴的時候加入適量的枸杞，調養能力更好。

一、冬瓜枸杞金針菇姜絲湯的做法

用料：

冬瓜500克，金針菇適量，枸杞子少量，食鹽6克，薑5克，水適量。

做法：

1、冬瓜去皮洗淨切片，金針菇洗淨去根部，老姜去皮切細絲，枸杞稍稍用清水沖一下。

2、鍋中放適量清水，煮開，放入冬瓜及薑絲，煮至冬瓜6成熟。

3、再放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒。

4、出鍋前放適量鹽調味即可。

小貼士：

1、冬瓜富含的蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

2、冬瓜不能燉太久，時間太久容易使冬瓜過於軟爛，影響口感。

二、枸杞山藥蒸糕的做法

用料：

山藥100克，大米粉185克，牛奶100毫升，枸杞子1撮，芝麻1茶勺，蜂蜜2大匙，果糖2大匙。

做法：

1、山藥削皮洗淨，切成小塊，放入攪拌機裡攪成泥。

2、然後加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻。如果沒有現成的米粉，可以把大米放到攪拌機裡磨成米粉用。

3、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸鍋，蒸15分鐘。出鍋後，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁熱吃口感較好。

小貼士：

1、山藥有很高的藥用價值。中醫認為，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進補“食物藥”。

2、山藥蒸糕加了大米粉，放了蜂蜜和果糖，吃起來有種清甜味，又似糕點，口感軟糯，平時喜歡吃粘食或者糯米製品的准媽咪應該會喜歡。