營養飲食

燕麥營養功效多,但也有食用禁忌,所有人都應該瞭解

生活中經常能聽到有人說“肚子餓啦,那吃點燕麥片吧”,燕麥,成為了人們日常充饑的食物,食用非常方便。當然,也有很多女孩子為了減肥,也經常吃它,不易長胖。

不過除了這兩點,燕麥其實還有很多功效沒被人發現,大家現在就重新來認識一下燕麥吧!

燕麥能保濕

燕麥中的營養物質具有親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,具有保濕的功效。

燕麥能美白

燕麥中含有抗氧化的元素,能減少黑色素的形成,淡化色斑,美白肌膚。

燕麥能治便秘

燕麥富含膳食纖維,能促進消化和促進腸道蠕動,緩解便秘。

燕麥能控制血糖

燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,能控制血糖,對糖尿病有一定的抑制和預防作用。

燕麥能加快傷口癒合

燕麥含有鋅等元素,能加快傷口癒合。

燕麥能抵抗細菌

燕麥能抵抗細菌,提高身體的免疫力。

燕麥和這些食物一起搭配吃,營養更加多

燕麥加牛奶:燕麥和牛奶一起吃,能加強營養,利於蛋白質及多種微元素的吸收。

燕麥加南瓜:燕麥和南瓜一起吃,有益於胃部健康,能潤腸通便。

燕麥好吃功效多,但也有食用禁忌,所有人都應該瞭解

燕麥雖營養價值高,但一次可不能吃太多了,因為其中的植酸含高,會阻礙人體對鈣、磷、鐵等礦物質的吸收,影響腸道吸收,造成消化不良。