雞蛋牛奶這樣做!早餐營養好搭檔,瞬間營養翻倍!
很多家庭的早餐都會有一枚雞蛋,煮著吃,蒸著吃都是極富有營養的,並且很多家庭也會配有牛奶,早上一杯牛奶,一顆雞蛋可能已經成為我們飯桌上不可缺失的養生法寶了。
當然很多人也會產生這樣的疑問,牛奶和雞蛋同食會破壞營養成分,那事實真的如此嗎?
牛奶和雞蛋能一起吃嗎?
你們有所不知,即便牛奶和雞蛋不能同吃,那你們在日常生活中可能也已經吃過了,泡芙想必你們應該都有吃過,泡芙的皮就是牛奶和雞蛋做成的,所以如果不能同吃的話,可能就不會有泡芙這個甜品了。
營養師們也認為牛奶與雞蛋是可以同食,並且還富含優質的高蛋白,因為雞蛋和牛奶都富含高蛋白,這可使其中的優質蛋白得到充分的吸收,有利於增強體質。
牛奶雞蛋怎麼做好吃
很多小朋友都很喜歡蒸雞蛋,但是如果再加上牛奶,那麼味道會大有不同哦。
無論是雞蛋還是牛奶,都是典型的高蛋白食物,都是人體不可或缺的優質食材,而牛奶蒸雞蛋的做法,並且營養價值也會更高。
蒸雞蛋原本就具有滑嫩的口感,再搭配牛奶的有人香氣,如果吃上一口,那味道絕對是絕佳,關鍵是這是一道老少皆宜的美食,並且製作起來快捷方便。
牛奶蒸雞蛋的做法
準備食材:牛奶、雞蛋、糖
做法步驟:
1、 先將牛奶進行溫熱,可加入適量白糖,攪拌均勻;
2、 雞蛋打散,降溫牛奶倒入蛋液中,攪拌均勻,清蒸10分鐘即可食用。