生薏苡仁有哪些功效與作用？

薏苡仁是一種草本植物，有著健脾和補肺，清熱還有利尿等功效，因為每個人的體質不同所以會把薏苡仁分成熟薏苡仁和生薏苡仁，薏苡仁一般都會生長在屋子的旁邊或是野外和河邊等地方。

1、薏苡仁油的作用早年報導，用石油醚浸出的薏苡仁油對蛙的橫紋肌及運動神經末梢，低濃度呈興奮作用，高濃度呈麻痹作用。

如注射於蛙的胸淋巴腔或腓腸肌內，能減少肌肉之攣縮，並縮短其疲勞曲線。

用離體蛙的神經肌肉標本，證明其作用點不在神經幹而在肌肉部分。

進一步的研究指出，慧苡仁油或C數在10~18的飽和脂肪酸皆能阻止或降低橫紋肌(非神經肌接頭部位)之收縮作用，而不飽和脂肪酸(如油酸)則無此作用。

薏苡仁油(0.5克/公斤皮下注射於兔)及C數在12以上的脂肪酸皆可使血糖有所下降，此可用丙酮酸拮抗之，血清鈣亦有所降低，C數較低的脂肪酸(如癸酸)對血糖、血鈣皆無影響。

薏苡仁油(主要為棕櫚酸及其酯)對呼吸，小量興奮，大量麻痹(中樞性);能使肺血管顯著擴張。

對離體蛙心及離體兔腸，低濃度呈興奮作用，高濃度呈抑制作用;對家兔及豚鼠子宮一般呈興奮作用，腎上腺素可反轉其興奮作用;它還有抗利尿作用;大量可使動物麻痹，呼吸停止。

其致死量小鼠(皮下注射)為5~10毫克/克，兔(靜脈注射)為1~1.5克/公斤。

2、薏苡素的作用對橫紋肌有抑制作用。

它能抑制蛙神經肌肉標本的電刺激所引起的收縮反應及大鼠膈肌的氧攝取和無氧糖酵解，並能抑制肌動球蛋白-三磷酸腺甙系統的反應，還有比較弱的中樞抑制作用，表現為對大鼠及小鼠均有鎮靜作用，並能與咖啡因相拮抗。

在家兔的腦電圖上，出現波幅增大，頻率減少，顯示對中樞神經系統的機能性抑制現象等。

在大鼠試驗(尾部電刺激法)中，有鎮痛作用，強度與氨基比林相似。

它還有解熱作用，對TTG(菌體的精製複合多糖類)性發熱的解熱作用較好，對二硝基酚引起之發熱無甚作用。

此外對多突觸反射(貓腓神經-腓腸肌標本)有短暫的抑制作用。

它不能降低士的寧或戊四氮的致死作用。

對兔靜脈注射可引起血壓短暫下降，皮下注射可使血糖略有下降，對離體蟾蜍心臟及離體兔腸均呈抑制作用;對兔耳血管無明顯影響。

它的毒性很低，給小鼠口服0.5克/公斤一個月不引起異常改變。

有報告稱薏苡仁對癌細胞有阻止成長及傷害作用。

炮製

炒蔗苡仁:取揀淨的薏苡仁置鍋內用文火炒至微黃色，取出，放涼即可。或用麩皮同炒亦可。 (每慧苡仁100斤，用麩皮10斤) 《雷公炮炙論》:凡使(薏苡仁)一兩，以糯米二兩同熬，令糯米熟，去糯米，取使。若更以鹽湯煮過，別是一般修制，亦得。