營養飲食

楊梅汁自己怎麼做?

楊梅汁是一道營養比較豐富的飲品,裡面主要的材料就是楊梅和蜂蜜,楊梅的營養價值很高,裡面富含多種有機酸,維生素c的含量也非常的豐富,平時適當的喝一些,有很好的增加腸胃蠕動的作用,在促進食欲方面的效果也很好,楊梅汁可以自己來做,這樣又衛生,喝起來也比較健康。

1、將新鮮楊梅摘去果梗雜葉,用清水洗滌乾淨,然後放入一盤清水中加1勺鹽,浸泡10分鐘。等蟲子都跑出了,再從新清水洗滌1遍。用乾淨的毛巾吸幹水分,(或則平鋪在盤中自然晾乾水分,大概15分鐘。)

2、將楊梅放入攪拌機,加入一勺蜂蜜,大概7克。攪拌成漿。

3、用過濾網過濾出汁,用調羹幫助攪拌擠壓,很快就出汁了。

4、新鮮的楊梅汁色澤玫紅,甜中帶著微酸。且非常的乾淨衛生。放心品嘗。

5、如果覺得濃度太高的話,可以對適當的涼開水,或者加冰塊食用。

6、請適量飲用,一次半杯即可。兒童需稀釋飲用,不宜過量。

楊梅味甘酸、性溫、無毒,歸肺、胃經;具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;用於勞累過度引起的頭暈、全身肌肉關節疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。