海鮮湯這麼做,一家人都愛喝
很多人都有吃海鮮的習慣,大家也都知道海鮮營養價值很高,入口也是非常香醇的,特別是海鮮可以煲湯,煮粥,常見的海鮮品種,有常見的蛤蜊,大蝦,再配上木耳和豆腐,燉煮的湯不僅味道鮮美,價值和元素很高,入口也是非常香醇。
材料
蝦:適量; 蛤蜊:適量;
豆腐: 適量; 黑木耳: 適量; 黃豆芽: 適量; 西葫蘆: 適量;
小蔥:適量; 食鹽:適量; 香油:適量;
海鮮湯的做法
準備好蛤蜊、豆腐切塊,黑木耳用水泡發洗淨,大蝦去除蝦腸蝦線,黃豆芽洗將,西葫蘆洗淨切片
鍋內入水,燒天,把大蝦燙一下
撈出備用
鍋內入水
水開後,放入豆腐塊、黃豆芽煮十五分鐘
再加木耳煮十分鐘
後加西葫蘆、大蝦、蛤蜊
蓋上蓋子,煮五分鐘
加適量鹽,出鍋前滴入香油、蔥花即可