【每週菜譜】創意版雞肉沙拉

吃了太多葷菜，肚子裡的油水該清一清啦，今天推薦的這道“創意綠色沙拉”有蔬菜有雞肉，低脂高營養，大家趕快學起來，清清你的腸道吧。

備料：雞胸肉，麵包糠，雞蛋，麵粉

做法：1.將雞蛋打散，加入是量的鹽，備用。

2.麵包糠加入適量的鹽和胡椒粉，備用。

3.將雞胸肉兩面沾上麵粉，然後兩面裹上蛋液，最後均勻的粘上麵包糠。

4.平底鍋燒熱油，小火放入製作好的雞胸肉，煎至兩面金黃。

5.取出煎好的雞肉，瀝油，切條備用。

雞胸已經煎好，下面就是可以自由搭配的蔬菜部分。

1.本次推薦選擇：生菜、蘋果、蔓越莓和雞肉一起進行搭配，再淋上沙拉醬，真是色香味俱全，令人迫不及待。

2.同樣推薦：生菜、芹菜、葡萄和雞肉在一起搭配，芹菜的脆爽和葡萄的酸甜會有意想不到的口感哦！

3.另外，孕婦們可以加入堅果、小番茄和牛油果，補充身體所需的不飽和脂肪酸等，有助於寶寶大腦發育。