松子玉米有哪些常見做法

相信大多數人平時出門吃飯的時候，通常都吃過松子玉米，這道美食既可以當成甜點，又可以用來開胃，營養價值和功效都是很多的。主要的配料有常見的玉米粒，青豆胡蘿蔔等等。這些配料可以增加色彩，讓人看起來有食欲，同時又能改善營養，對人體有好處。

松子玉米

材料

主料：玉米粒200克，青豆30克，胡蘿蔔40克，泡開香菇3朵，素蝦仁精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙

做法

1.將主料用開水氽燙撈出瀝幹水份。

2.炒鍋內加入500克花生油（沙拉油），油溫升至溫熱時放入主料過油撈出瀝油。

3.炒鍋燒溫熱，加入適量底油，投入主料及調味料，炒勻，加入水澱粉勾芡，淋香油出勺裝盤。

簡介 香鮮滑嫩，清爽適口。

材料

主料：黃瓜，胡蘿蔔，松仁，玉米粒，

調料：鹽，味精，澱粉，麻油，淡湯

做法

1：黃瓜洗淨切小粒，胡蘿蔔洗淨去皮切小粒，胡蘿蔔下沸水中撈過，松仁炸香。

2：鍋內放入淡湯（用老母雞，鴨子，豬排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮數小時，用雞茸提純而成。如果沒有用水也行，但是沒湯香了），燒沸以後下玉米粒，黃瓜，胡蘿蔔及鹽，少許味精稍煮，用水澱粉勾薄芡，撒入松仁顛翻幾下，撒上麻油出鍋即成。