學會包餃子，吃出花樣與特色！

每逢到了過年過節的時候，家家戶戶都在一起吃餃子，餃子是很具有特殊意義的。餃子是春節必不可少的食物，但是在做餃子的時候，除了做傳統的餃子形狀，特色，花樣，看起來也會很有食欲，快點學習一下包餃子的花樣做法。

一、三角形餃子

1、取一塊餃子皮，往面皮上放上適量的餡料(不能放太多，以免將餃子皮擠破)。

2、在圓形的餃子皮上平均選三個點，並同時向中間推，再捏合中心點。

3、最後將邊緣捏緊，並整理一下整體形狀即可。

二、蝴蝶餃子

1、將面皮的兩邊卷上來，留下小半邊不卷。

2、把面皮翻過來，放入餡心。

3、將餡心包起來，把兩條直邊捏起來。

4、沒翻卷的面皮做成眼睛

5、捏出翅膀的花紋，在把兩隻翅膀翻過來即可。

三、金魚嘴餃子

1、取一塊餃子皮，放上餡料，接著再把上下的中心點稍微過去一點。

2、捏著一段緊邊緣到中心點稍微過去一點。

3、另一端的面皮上，接著取中間的兩個點向著捏好的部分推進，然後折成三個花瓣的形狀。

4、再捏緊，形成三個小圓圈，接著把兩個紅色的果脯塞在眼睛的部位上，最後把金魚嘴整理出來即可。

5、捏出翅膀的花紋，在把兩隻翅膀翻過來即可。