優酪乳水果沙拉怎麼做減肥效果最好？

優酪乳水果沙拉是比較常見的一道美食，水果可以自由搭配，甚至也可以放入一些蔬菜，再配上優酪乳，不但營養價值非常高，而且減肥的效果非常不錯，因為裡面的脂肪含量非常的低，裡面富含蛋白質，礦物質以及維生素。具有促進脂肪燃燒和代謝的效果，平時經常這樣吃，有很好的減肥作用。

1.把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內。

2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。

3.蘋果去皮洗淨，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色

4.獼猴桃﹑柳丁和梨分別去皮，切丁。

5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。

6.苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量優酪乳，即可食用

菜譜小貼士：

苦菊味略苦，是清熱去火的美食佳品;具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用;

草莓可以去火，清熱，對肝火有抑制作用，是春季的水果佳品。

蘋果含有豐富的膳食纖維，大多為膠質纖維，具有降低膽固醇的作用;

梨具有潤肺止咳的作用;

獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。