山黃瓜怎麼做才好吃？

我們平時說的黃瓜細分起來有很多種，其中一種具有較高營養價值的是山黃瓜，口感酸脆可口富含優質蛋白質和多種維生素，高血壓、冠心病患者食用可以降低血脂，大大增強身體抵抗力。減肥人士用山黃瓜作為食材也可以增加新陳代謝，對減脂塑形有很大的效果。下面介紹一種平時在家也能做的山黃瓜料理。

1.先將五花肉加入蒜花剁成肉沫加入適量鹽調拌均勻備用.我這是頭天晚上剁好了放冰箱裡了，要等它化凍了才行哦。

2.再將黃瓜削皮,取中間較粗的部分,切成五釐米長的段狀,再將黃瓜的內瓤挖掉

3.用筷子將剁好的五花肉塞入黃瓜段內

4.然後放入鍋內隔水蒸10分鐘即可出鍋

5.將草莓粉倒在每一個黃瓜段的頭上,就像給它們戴了一頂紅帽子

這個季節正是心幹氣躁的時候，多吃水果和蔬菜有益於舒服皮膚的幹躁和心情煩躁哦，黃瓜就是一種很不錯的蔬果啦。

黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分,配上肉沫蒸出來後鮮美無比.醮上草莓粉後,入口外嫩裡鮮,還帶著一點淡淡的酸酸的草莓味呢。