日式三色丸子的做法 日式三色丸子哪裡有賣
日式三色丸子的做法 日式三色丸子哪裡有賣
日式三色丸子又稱為御手洗丸子,是日本非常經典的小吃之一,在很多日劇尤其是動漫中都會出現,下面就來跟著小編一起學習一下這種點心的做法吧。
食材:糯米粉適量,抹茶粉適量,紫莧菜汁適量
做法:
1、紫莧菜汁和糯米粉混合,做成粉色,用火龍果皮也可以
2、抹茶粉與糯米粉混合後加水捏成團,抹茶粉要少放,煮出來的顏色要比煮之前深很多,所以麵團的顏色看上去是那種淺淺的有些發白的綠色才對
3、糯米粉與水混合捏成團,三種顏色的丸子大小儘量一致,燒一鍋水,水開後下丸子,浮起來了就好了
4、煮好後撈出來放到涼水裡,然後穿成串就好啦,我做的是超迷你的,用牙籤串的。吃的話蘸白糖,紅糖都可以
在淘寶上就可以買到,價格也比較適中,58元10串。
廠名: 日本京都三色團子
廠址: 日本京都
配料表: 牛奶
保質期: 30
食品添加劑: 否
淨含量: 50g
包裝方式: 散裝
品牌: 長登屋
系列: 三色團子
產地: 日本