炒優酪乳減肥效果好不好

炒優酪乳是一道以優酪乳為主的美食，尤其是在夏天的時候，吃一些炒優酪乳，有很好的消暑清涼的作用。我們知道優酪乳具有很好的促進消化的作用，炒優酪乳裡面又加入新鮮的水果，加入堅果，這樣能夠保持食物的營養均衡，有很好的解暑開胃，美容養顏的作用，減肥的功效也是不錯的。

製作原理

炒優酪乳是根據快速制冰原理而將優酪乳凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機表面分離後盛入碗或杯中供消費者食用的霜淇淋。由於製作過程中用的是鏟子，製作動作更象炒菜，故稱之為炒優酪乳。

製作方法

1、將機器開關打開。

2、將優酪乳倒入製冷機中，加入配料，用鏟子將優酪乳鋪成圓形。

3、等約1-2分鐘，優酪乳逐漸結冰成形。

4、按住機器解凍鍵，用鏟子將結冰的優酪乳與機器分離。

5、用鏟子將冰優酪乳切塊，打散。

6、盛入容器，淋上輔料，待食。

7、將機器開關關上。

營養成分

炒優酪乳富含益生菌，人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒優酪乳可調理腸胃，提高人體免疫力。

主要功效

炒優酪乳解暑開胃，揉合了冷飲與優酪乳的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒優酪乳可有效保護腸胃。