適合做排毒餐的食材有哪些

現代生活壓力越來越大，長時間的工作和不健康的飲食讓人們的身體毒素越來越多，在這個時候排毒餐就可以從某個部分上幫忙人們排出身體毒素。排毒餐一般是用綠色蔬菜配合各種海鮮來增加排毒效率，比如我們常吃的番薯就是排毒餐的常見組成部分，食用這些食材的同時配合一些簡單的運動更能促進排毒。

排毒的食物一般有：

1.地瓜 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

2.綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

3.燕麥 燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!

4.薏仁 薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

5.小米 小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。