蕉葉粽子的包法有哪些？

又到了包粽子的季節，大多數人都知道，包粽子是很麻煩的一道工序。既要準備材料，又要準備包粽子的葉子。其實粽子想要吃的美味，更多的是簡單和特別，下面讓我們來看一看這道蕉葉粽子的製作方法。

“麻湧傳統的粽子都是用蕉葉，香蕉是我們的特產，所以大家都喜歡用蕉葉，不用花錢又方便。蕉葉還要裁剪、焯水、洗乾淨，做一條粽子要很多工序。”

到了裹粽環節，將蕉葉疊出一個漏斗狀，先放米，再放綠豆，然後放腩肉、蛋黃，接著放綠豆、腩肉和米，最後再包出粽子形狀。允叔則負責用草或者繩子包紮，將粽子裹好。接下來，則是煮粽子的環節，有一口特製的不銹鋼大鍋，一次可容納900個粽子，用明火煮5個小時就能擺上餐桌。

表示，麻湧盛產香蕉，蕉葉隨處可見，村民就地取材，蕉葉的香味能滲入粽子裡，與糯米、綠豆等食材香味融合，更加美味誘人。

：“麻湧傳統的粽子都是用蕉葉，香蕉是我們的特產，所以大家都喜歡用蕉葉，不用花錢又方便。蕉葉還要裁剪、焯水、洗乾淨，做一條粽子要很多工序。”