花生油密度是多少呢?
相信大家對於花生油都很熟悉,而且平時裡經常吃到,但是對於花生油密度真正瞭解的人就不多了。研究發現,花生油的密度一般在0.8kg/dm3,比水還要小一些,滴在水面上立刻就會漂浮起來,如果漂浮過慢的話就說明花生油裡面摻假了。
一、花生油密度是多少
花生油的密度是多少呢?一般來說,花生油的密度為0.8kg/dm3,比水的密度還要小。
瞭解花生油的密度的大小,我們就可以明白,當我們把一滴花生油滴入到水中的時候,都可以看到花生油浮在水面上的原因了。由此可見,物理知識與我們的生活緊密相連。
花生油的密度我們可以通過實驗來測得,加上簡單的計算,我們可以輕而易舉的算得花生油的密度。
我們還可以從花生的油密度來辨別花生油是否摻假,花生油的密度越大,說明其含有其他雜質就越多。
可見,瞭解花生油的密度,對我們的生活非常有用。
二、花生油密度可以辨別花生油真假嗎
市場上賣的花生油多種多樣,優劣有別,那麼,用花生油密度可以辨別花生油真假嗎?答案是肯定。花生油密度可以辨別花生油真假。
由於水的密度大於花生油,因此我們可以知道,花生油的密度越大,說明其含有其他雜質就越多。一般來說,花生油的密度是0.8kg/dm3,花生油的密度越大,摻假量就越大,對新陳代謝不好。花生油密度可以辨別花生油的真假。
另外,辨別花生油的真假,還可以通過看油品顏色,優質花生油淡黃透明、色澤清亮、沒有沉澱物質,而色澤深暗、渾濁的為劣質花生油;聞油品氣味,優質花生油氣味清香、滋味純正;香味濃郁而花生味不足,有異味的為劣質油;冷藏花生油,把冰箱冷藏室調至10攝氏度,將油放進去10分鐘左右,純正花生油一半已開始凝固,摻有大量大豆油的 "花生油"只有底部微微一點凝固,摻入棕櫚油的"花生油"大部分或全部凝結,而且結晶處是白色的晶體。