營養飲食

乳酸菌飲料是否促進腸道吸收的幾大疑問,答案一次性給你

臨近過年,想必很多家庭都開始備年貨了,年貨中少不了的就是飲料,只不過當下飲料中,打頭陣的還是屬乳酸菌,因為廣告裡都說,乳酸菌能促進腸胃蠕動,所以人們潛意識的會認為,乳酸菌飲料又好喝又健康,自然是送禮的最佳首選,那事實真的如此嗎?

乳酸菌飲料含有什麼成分

其實乳酸菌飲料說白了就是:水+糖+奶(多數是奶粉)+乳酸菌+食品添加劑。說白了,乳酸菌飲料,只是飲料的一種。

乳酸菌能否促進腸道吸收

乳酸菌是有活菌和非活菌之分的。可以常溫儲存、保質期挺長的是非活菌型乳酸菌飲料,經過殺菌處理,乳酸菌都死掉了。乳酸菌飲料中雖然號稱菌群有幾百億,但相較於腸道菌群的量而言都是非常少的,不足以產生巨大的腸道菌群改善,但只要如果沒有嚴重的腸道問題,因為免疫力下降或腸道有益菌減少造成的消化問題,是可以通過乳酸菌飲料來調節的。

乳酸菌飲料的糖會被吸收嗎?

目前市面上乳酸菌含量最高和活性最高的飲料主要是低溫發酵的優酪乳類,但是因為口感的因素,目前市面的乳酸菌飲料都大量添加蔗糖。這部分糖是精製的糖,不存在任何營養元素,就是額外添加來調節口味的。

並且,糖非常容易被人體吸收,喝進肚子裡後,根本等不到到達大腸被那裡的細菌利用。多喝乳酸菌飲料,很有可能補充過多額外添加的熱量,造成額外的健康危害,造成代謝綜合征、糖尿病、心腦血管疾病等。

常喝乳酸菌飲料可以減肥?

你們要知道攝入的優酪乳加工製成品中,除優酪乳本身外,還有其它包括明膠、糖和各種調味劑等等成分。有了這些添加成分,每卡路里熱量的生產成本是降低了,但這些東西可沒給人體幹什麼好事兒。所以說,以為喝優酪乳就減肥不過自己安慰自己罷了,那甜甜的味道可是一直提醒你糖沒少加咯!

“零脂肪”的乳酸菌飲料

還有那些標榜自己“零脂肪”的乳酸菌飲料,減掉了脂肪卻沒減掉糖,喝瓶340毫升的乳酸菌飲料,也就是吃進去50克糖。

總糾結一下,現市面上常溫非活菌型乳酸菌飲料是沒有任何營養價值的,當然,如果你只是為了好喝而喝就不要在意以上那些細節啦。

當然,你們也不要以為乳酸菌不是什麼好菌種,乳酸菌是目前國際上公認最安全的菌種,也是最具代表性的腸內益生菌,人體腸道內以乳酸菌為代表的益生菌數量越多越好。也完全符合諾貝爾得獎者生物學家梅契尼柯夫“長壽學說”裡所得出的結論,乳酸菌=益生菌=長壽菌。

所以這裡小編建議大家想要補充乳酸菌還是優選優酪乳,至於那些乳酸菌飲料什麼的就不要太聽信廣告所說,當飲料喝一喝還是沒什麼問題噠。