營養飲食

治胃病小能手,推薦這6種日常食物

節食、睡眠不足、工作節奏快等,讓胃病成了現代人最常見的病症,很多人都被它折磨得不輕。如果不想胃病時不時爆發,就一定要學會飲食調理哦。除了吃藥以外,其實日常生活中有很多食物不僅充當養胃的效果,還能適當的治療胃病呢。下面就讓我們一起來看看胃不好應該多吃哪幾種食物吧。

1、洋蔥

洋蔥的味道也許很多人都不能接受,但是如果你的胃不是很好,小編還是建議你多吃點洋蔥。因為吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質,從而幫助降低患胃癌的幾率。

2、木耳

木耳很適合冬天食用,並且老少皆宜,尤其是對胃不好的人來說,木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用。

3、菌菇類

如冬菇、香菇、金針菇等。經研究發現,菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等,對人體有防癌抗癌的效果,經常吃能提高人體免疫力,預防胃癌。

4、白蘿蔔

白蘿蔔煲湯喝是一道很美味的美食,胃不好的人喝湯養胃這是眾所周知的事情。而白蘿蔔中含有大量的消化酵素澱粉,吃白蘿蔔能防止胃酸過多,能夠有效促進消化機能,適合胃炎人群食用。但是白蘿蔔性涼,脾胃虛寒,慢性胃炎胃潰瘍人群不宜食用過量。

5、大蒜

營養學家分析,經常是大蒜的人,很少會得胃癌,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,起了防癌效果。

6、花椰菜

含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。