營養飲食

別看野香蕉長得醜,似蟲又像手,男人卻離不開它

在自然界中,有無數奇葩的東西是我們沒見過的,近日,小編驚現一種顏色奇異的水果,有的人稱這種水果為“死人手指”,剝開像節蟲,透明,吃到嘴裡蠢蠢欲動。不過它還有一個更好聽的名字叫—神農架野香蕉,你敢吃嗎?

野香蕉其肉質有香蕉之綿甜,但味道深邃得多,子與肉一起嚼,胃感刺激深邃,毫無香蕉綿甜。就像野三關、野花穀一樣野,這品種與世隔絕太久,或是世界最需要的原生物。

野香蕉的功效作用

《中草藥大辭典》載:野香蕉舒肝、補腎、止痛、消炎、利尿、除濕等;藥理主治頑癬、斑禿、陽萎、便秘等病症。俗話說得好:“我很醜,但很有用!”

野香蕉又被稱作貓屎瓜,又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒,木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物,高達5米。因其果實成熟後,呈藍紫色,多漿汁,形狀很像貓兒拉的屎,所以俗稱“貓屎瓜”,又稱“貓兒屎”。

野香蕉的營養價值

別看它醜,甚至有點噁心,口感還很甜糯,外形和“八月炸”也挺相似,兩者的口感也差不多,不過貓屎瓜的身材更修長一些。其果實營養豐富,果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜,可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

野香蕉的工業價值

野香蕉的果皮內富含橡膠,含量約為幹重的10%~20%,且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。如果不小心弄在手上,它非常不好清洗,而且也很粘手,所以一定要小心一些,儘量不要劃破它的果皮。