營養飲食

紫蘇陳皮水的功效,你知道這些病都可以治嗎?

紫蘇陳皮水在大多數人的觀念裡,主要是對風寒感冒,引起的咳嗽,發燒,噁心,痰多有緩解的功效。其實,對於部的皮膚炎症,細菌感染,有很強的抗菌效果。尤其是陳皮,可以消除飽腹感,預防腹瀉,脾胃不適等諸多的功效。

紫蘇的功效與作用

1、治療風寒感冒

紫蘇葉並不大,但是顏色微微的發紫,形狀也看起來非常的常見,但是營養效果確是非常不錯的。專家研究發現,紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿蔔以及微量元素。除此之外,紫蘇葉中還含有揮發油以及紫蘇醛等物質,令葉子散發出特異的香味。

2、抗菌作用

專家通過實驗發現,將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說,紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之後能夠提高身體的免疫力。

陳皮的功效

1、用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。

2、用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症,可配伍蒼朮、厚樸同用。又善於燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。

3、用於脾虛飲食減少、消化不良,以及噁心嘔吐等症。本品燥濕而能健脾開胃,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症,常與人參、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、噁心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生薑同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。