營養飲食

火星果綠色的可以吃嗎,火星果外形像什麼?

火星果屬於常見的進口水果,所以在生活中很少有人會知道,以至於大家第一次吃的時候,會產生許多的疑問。火星果的外皮是不可以吃的,吃火星果主要吃裡面的果肉,果肉是綠色的,完全可以用,果肉裡的黑籽也可以吃,外形長得很像葫蘆又像火龍果。

簡單介紹

火星果,即刺角瓜,又名非洲蜜瓜、火參果、海參果等,為葫蘆科黃瓜屬植物,原產於南非半乾旱地區,在美國,澳大利亞,紐西蘭等地都有種植。

果實成熟時長有帶刺外皮,多汁,味道似香蕉、檸檬和黃瓜的混合味,營養豐富,果實既能食用又可作觀賞。

折疊編輯本段形態特徵

根淺根系,莖5棱,莖葉均有毛,葉橢圓形,互生,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,雌雄同株,果實外表金黃色如芒果般狀,單果重100-200克,似葫蘆一樣

攀架生長,開黃花,果實外表金黃色如芒果般狀,外錶帶刺,十分的漂亮迷人,在國外傳說它是來自火星的奇特水果。

所以叫為火星果,是一種一年多次種植的四季水果,果實像海參,又似帶刺的橄欖型瓜。