營養飲食

涼拌紫葉生菜的做法有哪些?

紫生菜中含有各種豐富的營養物質,比如花青素,維生素,胡蘿蔔素等,並且含有豐富的礦物質,可以幫助消化,有著鎮靜,安神,抗衰老,防癌的功效,生菜的做法有很多,最好的選擇就是涼拌,既可以調味又可以保留生菜鮮脆的口感。

做法一

1,,紫葉生菜撕成容易吃的大小,冰水浸泡30分鐘,撈出瀝水;黃瓜斜切成薄片;紫葉生菜沙拉的做法 步驟

2,把胡桃仁放在鍋中,用小火慢慢炒至微微焦黃,用擀面棒或刀切碎,撒在紫葉生菜和黃瓜上面,淋上青紫蘇調味汁即可。

做法二

輔料油適量鹽適量海天豆瓣醬適量味精適量

步驟

1.準備食料。

2.紫生菜洗淨,切小塊。

3.準備調料。

4.將調料放菜裡攪拌均勻。

做法三

1.所有食材:生菜、番茄、吞拿魚罐、沙拉醬。

2.生菜把要去掉,洗摘好葉子備用。

3.打開吞拿魚罐,攪拌均勻。

4.番茄洗乾淨切片。

5.將生菜撕碎放入沙拉碗內。

6.放入番茄。

7.淋上沙拉醬。

8.攪拌均勻。

9.再放入吞拿魚。

10.繼續攪拌均勻後即可食用。