營養飲食

生菜包肉的肉怎麼做

生菜包肉是比較常見的一種生菜的做法,吃起來口感清脆,營養價值也比較高,做法也不難,再放一些洋蔥,會讓口感更加的豐富。我們知道生菜的營養價值是不錯的,裡面富含多種礦物質和維生素,尤其富含膳食纖維,有很好的促進消化的作用,也是很多女士比較喜歡的一種減肥食品。

主料:裡脊肉150g、生菜80g、醃肉。

1、首先將肉切成絲。一個指頭寬就好。

2、加入鹽、十三香、醬油、料酒、澱粉。

3、用手抓勻,放起,備用。

4、處理菜將生菜洗淨。

5、撕塊,放到碗裡。

6、將洋蔥切絲。

7、蒜切片。生薑切末。

8、油熱,倒入醃好的肉。翻炒。

9、肉變色時,放入生薑和蒜。

10、放入洋蔥,翻炒。

11、炒熟,放少許味精。盛盤,開始享用美味了。