小米山藥粥養胃嗎，如何製作？

小米的顏色很漂亮，黃色的小米做出的粥也是黃黃的。小米中粘稠的液體，能有助於保護腸胃黏膜，防止胃酸和腸胃的疾病。小米山藥粥具有養胃，調理脾胃，增加吸收，促進血液迴圈的功效。所以小米山藥粥是具有養胃作用的，製作方法也很簡單。

材料

山藥：45克; 小米：50克。

水：適量; 白糖：適量。

小米山藥粥的做法。

備好原料，鮮山藥、小米和白糖。

在水中滴入幾滴醋，把山藥洗淨，順便把手浸泡一下（手在稀釋的醋中浸泡一下，切山藥時就不會手癢了）。

將山藥洗淨削皮，切成小塊。

小米用水洗淨（淘米水洗臉可以美容哦）。

鍋中加1000ml水燒開。

放入小米煮5分鐘（小米比山藥難煮一些，應早下鍋一會）。

放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。

放入適量白糖調勻即可食用。