山藥花生粥的做法大全是怎樣的?
利用山藥和花生來進行煮粥也是比較常見的做法,因為山藥的味道比較清淡,如果加上花生來煮粥的話,聞起來就已經是非常香的。山藥花生粥可以在生活中偶爾製作食用,對於患血粘度高的朋友就不要食用了,因為花生會對病情產生影響的。
材料
原料:山藥50克,花生仁50克,大米100克,生薑8克,蔥5克。
調料:鹽3克。
做法
1.將山藥去皮切成粒;花生仁去皮洗淨;大米洗淨;生薑去皮切成粒,蔥切花。
2.取瓦煲1個,注入適A清水,燒開後加入大米、花生仁、生薑,煲約30分鐘。
3.加入山藥,調入鹽,用小火再煲10分鐘,撒上蔥花即可。
此粥可甜、可鹹,如果要喝甜粥,則不用加鹽及生薑,改用白糖即可。
禁忌
1、花生炒熟或油炸後,性質燥熱,不宜多吃。
2、花生能增進血凝、促進血栓形成,因此患血黏度高或有血栓的人也不宜食用。